餐厅洗碗机加工厂常用指南 鸿达洗碗机厂家活动中

使用商用全自动洗碗机的注意事项：

操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿旋力倒旋，以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”（OFF）档至“开”（ON）档位置，再重新运行。使用洗碗机洗碗不光是为了洗的干净，比人工洗碗干净这是毋庸置疑的，但是对于消毒中心来说还有一个更好的好处，就是洗碗机比人工洗碗机效率高速度快。9、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。10、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。11、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用。12、机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度，同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外，以免阻碍臂旋转。13、耐温低于90℃的餐具，如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。14、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。15、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。16、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。

全主动洗碗机流水线如何

具有多道强力喷淋预清洁、清洁体系和高xiao自加热高温漂洗体系,到达极清洁和消毒作用;圆弧角水槽规划,阶梯式洗刷槽构造,洗刷水逐级回流、循环运用,到达清洁便利、节省用水节能;超低的漂洗用水量(400L/小时),可大大节省洗刷剂、催干剂的用量,大极限地下降运用本钱;智能化的温控体系,人性化的安全操作程序,链排式传送构造、多种形状网爪可供挑选,使操作更简便、运用更安全,可满足不同的洗刷请求;具有热能收回设备,节省能越30%。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置，再重新运行。

洗碗前３０分钟，按下电源开关，机器自动进水加热。人们在就餐时，餐具是消费者在餐饮店消费的必用之品，而餐具的卫生状况直接影响着消费者的健康安全。 洗涤前，先用热水将餐具冲洗干净，然后按顺序摆放于消毒格内。 将消毒格移至洗碗机内，按下洗碗机罩盖，自动清洗开始。 清洗完毕，分配器红灯亮，自动加***消毒。待分配器红灯熄灭，自动清洗消毒完毕，开启洗碗机罩盖，将消毒格移出机外，沥干水分，将餐具整理后放入保洁柜。清洁完毕，关闭电源开关，切断电源。